Responsabile Sala – Made 'n Sicilia

Made’n Sicilia bistrot/pizzeria, Scopello TP 

Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Responsabile Sala nel nostro ristorante. Se hai un’esperienza consolidata nel settore della ristorazione e possiedi le competenze necessarie per gestire con successo il fronte sala, vorremmo conoscerti. 

Periodo richiesto: Da Marzo a Novembre 

Responsabilità: 

  • Coordinare e sovrintendere le attività quotidiane del personale di sala. 
  • Assicurare un servizio di alta qualità, garantendo la soddisfazione del cliente. 
  • Gestire la formazione del personale per mantenere elevati standard di servizio. 
  • Mantenere il controllo delle scorte e collaborare con il personale di cucina per garantire una sincronizzazione perfetta. 
  • Risolvere tempestivamente le eventuali problematiche durante il servizio. 
  • Creare un ambiente accogliente e professionale per i clienti. 
  • Conoscenza della lingua inglese e francese. 

Requisiti: 

  • Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, con almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili. 
  • Ottime abilità comunicative e capacità di gestire situazioni stressanti. 
  • Conoscenza approfondita dei protocolli di servizio e delle norme igieniche. 
  • Orientato al cliente e capacità di creare un’esperienza gastronomica memorabile. 
  • Abilità di gestione del personale e spirito di squadra. 

Se ritieni di avere le qualifiche necessarie per questo ruolo, invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione a info@madensicilia.it

Saranno prese in considerazione solo le candidature che rispondono ai requisiti richiesti. 

Unisciti a noi per essere parte di un team dedicato a offrire un’esperienza straordinaria. Attendiamo con interesse di conoscere professionisti appassionati e qualificati.