Made’n Sicilia bistrot/pizzeria, Scopello TP
Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Responsabile Sala nel nostro ristorante. Se hai un’esperienza consolidata nel settore della ristorazione e possiedi le competenze necessarie per gestire con successo il fronte sala, vorremmo conoscerti.
Periodo richiesto: Da Marzo a Novembre
Responsabilità:
- Coordinare e sovrintendere le attività quotidiane del personale di sala.
- Assicurare un servizio di alta qualità, garantendo la soddisfazione del cliente.
- Gestire la formazione del personale per mantenere elevati standard di servizio.
- Mantenere il controllo delle scorte e collaborare con il personale di cucina per garantire una sincronizzazione perfetta.
- Risolvere tempestivamente le eventuali problematiche durante il servizio.
- Creare un ambiente accogliente e professionale per i clienti.
- Conoscenza della lingua inglese e francese.
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, con almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili.
- Ottime abilità comunicative e capacità di gestire situazioni stressanti.
- Conoscenza approfondita dei protocolli di servizio e delle norme igieniche.
- Orientato al cliente e capacità di creare un’esperienza gastronomica memorabile.
- Abilità di gestione del personale e spirito di squadra.
Se ritieni di avere le qualifiche necessarie per questo ruolo, invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione a info@madensicilia.it
Saranno prese in considerazione solo le candidature che rispondono ai requisiti richiesti.
Unisciti a noi per essere parte di un team dedicato a offrire un’esperienza straordinaria. Attendiamo con interesse di conoscere professionisti appassionati e qualificati.